Nicolas Vahé maitsev viigimarja ja pähkli maitseline confit sobib juustivaagnale kui valatult. Konsistents sarnaneb marmelaadiga, kuid selle valmistamisel kasutatakse vähem suhkrut ja rohkem puuvilju. Terava ja magusa kooslus on juustu kõrval hea kontrast. Hoida külmas ja peale avamist tarbida kolme nädala jooksul.
Kogus
170 g